Noviembre 2020
- Salteado de Lombarda y Salmón
- Mejillones Tigre con Bechamel
- Pavo Asado a la Mostaza
- Lentejas con Jamón
- Frittata de Gambas y Espinacas
- Gnocchi de Plátano
- Alcachofas Gratinadas
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Muslos de pavo - Muslos de pollo.
Jamón - Cecina.
Pescados
Salmón - Atún.
Gambas - Langostinos.
Frutas y Verduras
Col lombarda - repollo o col blanca.
Espinacas - Acelgas.
Alcachofas - Calabacín.
Rúcula - Mezclum de lechugas.
- Ensalada de Otoño con Pasta y Bonito
- Gallo a la Bilbaína
- Solomillo de Ternera al Cabrales
- Consomé Cremoso de Pollo
- Sopa con Huevo y Setas
- Crema de Chirivía con Coles
- Romanescu con Queso Azul
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Solomillo de Ternera - Solomillo de cerdo o escalopines de ternera.
Contramuslos de pollo - Pechuga de pollo.
Pescados
Bonito - Caballa.
Gallo - Lenguado.
Frutas y Verduras
Granada - Naranja.
Chirivía - Coliflor o nabo.
Coles de Bruselas - Brócoli.
Canónigos - Mezclum de lechugas.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
- Albóndigas de Bacalao
- Caballa con Repollo al Ajoarriero
- Carrilleras a la Andaluza
- Picadillo con Verduras Asadas
- Tortilla con Pimientos
- Pizza de Coliflor a la Sartén
- Garbanzos con Refrito
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Carrilleras de cerdo - Carrilleras de ternera.
Pescados
Bacalao - Merluza.
Caballa - Melva o sardinas.
Frutas y Verduras
Nabo - Calabacín.
Col blanca o repollo - Col lombarda.
Rúcula - Mezclum de lechugas.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
- Arroz Thai con Gambas y Piña
- Dorada al Horno y Ensalada Cremosa
- Cerdo Agridulce con Piña
- Patatas Asadas con Alubias y Bacon
- Huevos Rellenos con Gambas
- Ensalada Remoulade de Apionabo
- Verduras Asadas con Dip de Chirimoya
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Lomo de cerdo - Magro de cerdo.
Bacon - Panceta o Jamón.
Pescados
Dorada - Lubina o merluza.
Gambas - Langostinos.
Frutas y Verduras
Chirimoya - Aguacate.
Apionabo - Coliflor.
Setas - Champiñones.
Nabo - Calabacín.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Octubre 2020
- Palitos de Merluza al Horno
- Salteado de Kale con Gambas
- Ensalada de Apio con Pollo y Manzana
- Secreto de Cerdo con Verduras Asadas
- Tortitas de Quinoa y Huevo de Codorniz
- Crema de Verduras Asadas
- Curry de Coles de Bruselas
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Secreto de cerdo - Cinta de lomo o chuleta de cerdo.
Pescados
Merluza - Bacalao.
Gambas - Langostinos.
Frutas y Verduras
Mango - Melocotón o naranja.
Cilantro - Perejil.
Coles de Bruselas - Brócoli o coliflor.
Kale - Espinacas.
Yuca - Boniato.
- Dorada a la Navarra
- Pad Thai de Pulpo
- Pluma en Salsa de Mandarina
- Jabalí al Romero con Setas
- Huevos Korma
- Crema de Boniato y Mandarina
- Coliflor con Salsa Búfalo
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Pluma de cerdo - Presa, secreto o cinta de lomo.
Jabalí - Ternera para guisar.
Pescados
Pulpo - Gambas o langostinos.
Dorada - Trucha.
Frutas y Verduras
Mandarina - Naranja.
Lima - Limón.
Boniato - Calabaza.
Canónigos - Mezclum de lechugas o rúcula.
Cilantro - Perejil.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
- Alubias Blancas con Almejas
- Brochetas de Bonito
- Ternera Guisada con Alcachofas
- Canelones de Berenjena y Pavo
- Tortilla con Cebolla Caramelizada
- Baba Ganoush con Tostones
- Bocaditos de Calabaza con Queso
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Carne picada de pavo - Carne picada de tu elección.
Pescados
Almejas o chirlas - Mejillones.
Bonito - Atún o salmón.
Frutas y Verduras
Calabaza - Boniato.
Alcachofas - Espárragos verdes.
Endivias - Cebolletas.
Rúcula - Mezclum de lechugas.
- Tacos de Sardina y Aguacate
- Calamares Asados con Tomate
- Ensalada Tibia de Ternera
- Sopa de Pollo y Sarraceno
- Huevos Rancheros
- Patatas con Alioli de Aguacate
- Crema de Calabacín Asado
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Carne picada de pollo - Carne picada de tu elección.
Pescados
Sardinas - Caballa o melva.
Calamares - Sepia
Frutas y Verduras
Lima - Limón.
Boniato - Patata.
Canónigos - Rúcula o mezclum de lechuga.
Chile - Guindilla.
Cebollino - Perejil o cilantro.
Septiembre 2020
- Empanada de Pulpo con Yuca
- Mejillones con Mojo Verde
- Ternera Strogonoff
- Ramen de Pavo y Boniato
- Huevos Fritos y Pan de Queso
- Empanadillas de Espinaca
- Pudin de Alubias
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Pechuga de pavo - Pechuga de pollo o cinta de lomo.
Pescados
Pulpo cocido - Pulpo crudo (cocer en la KP) o berberechos cocidos.
Mejillones - Almejas.
Frutas y Verduras
Lima - Limón.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Cilantro - Perejil.
Pimientos del Padrón - Pimiento verde italiano.
Boniato . Zanahoria.
Espinacas . Espinacas congeladas o acelgas.
Mezclum y rúcula - Lechuga y berros
- Bacalao al Horno con Alioli
- Chicharro en Papillote
- Milanesas de Hígado de Ternera
- Costillas Barbacoa con Coleslaw
- Tortilla de Manzana y Puerros
- Judías Verdes Gratinadas
- Crepes de Espinacas y Sarraceno
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Hígado de ternera - Filetes de ternera.
Pescados
Bacalao - Merluza.
Chicharro - Caballa o salmón.
Frutas y Verduras
Canónigos - Mezclum de lechugas.
Espinaca - Acelgas.
Yuca - Boniato.
Col lombarda - Col blanca o repollo.
- Fideua de Merluza
- Ensalada Caprese con Caballa
- Chuleta de Cerdo con Melocotón
- Durum de Lechuga y Ternera
- Frittata de Acelgas y Parmesano
- Crema de Zanahoria con Cebolla
- Fusilli con Pesto de Berros
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Chuletas de cerdo - Cinta de lomo.
Pescados
Merluza - Rape.
Gambas - Mejillones.
Caballa - Melva.
Frutas y Verduras
Melocotón - Nectarina o mango.
Acelgas y berros - Espinacas.
Cebollino - Perejil.
- Salmonete Asado con Naranja
- Berberechos a la Marinera
- Menestra de Setas con Cecina
- Asado de Cordero con Castañas y Boniato
- Sartén de Garbanzos y Huevo
- Minipizzas de Calabaza
- Bizcocho de Calabacín
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Costilla de cordero - Costilla de cerdo.
Cecina - Jamón.
Pescados
Salmonete - Sardinas.
Berberechos - Almejas o chirlas.
Frutas y Verduras
Pera - Manzana.
Espinaca - Acelgas.
Boniato - Patata (yuca para opción AIP).
Agosto 2020
- Chipirones a la Andaluza
- Bonito con Pimientos
- Lasaña de Pencas con Ternera
- Carcamusas con Acelgas
- Tortilla de Mejillones
- Ensalada de Uvas con Queso
- Pizza de Lentejas y Berenjena
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Magro de cerdo y jamón - Lomo de cerdo y cecina.
Pescados
Chipirones - Calamares sepia en anillas o sepia.
Bonito - Salmón o caballa.
Frutas y Verduras
Acelgas - Espinacas o pasta sin gluten (para la lasaña).
Pimientos del Padrón - Pimiento verde italiano.
Berros - Rúcula y mezclum.
Uvas - Manzana o pera.
- Calamares Orientales con Remolacha
- Ensalada con Picadillo de Salmón
- Remolacha Hasselback con Tocino
- Calabaza Rellena Gratinada
- Huevos Mimosa Bechamel
- Higos con Queso de Cabra
- Espagueti con Carbonara de Calabaza
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Tocino - Panceta en lonchas finas.
Pescados
Calamar - Sepia o chipirones.
Salmón - Caballa.
Frutas y Verduras:
Higos - Uvas tintas o frutos rojos.
Uvas tintas - Frambuesas o arándanos.
Remolacha - Boniato o patata.
Calabaza - Boniato o calabacín.
Cogollos - Lechuga.
Rúcula y canónigos - Mezclum.
- Bonito al Horno Marinado
- Dorada al Limón con Almendras
- Entraña de Ternera y Verduras Asadas
- Rollitos de Pollo con Bacon
- Muffins a la Carbonara
- Croquetas de Brócoli y Queso
- Tarta de Verduras
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Entraña de ternera - bistec o filete de ternera.
Contramuslos de pollo - Pechuga de pollo.
Pescados
Bonito - Salmón o sardinas.
Frutas y Verduras
Naranja - Limón.
Mezclum y cogollos - Lechuga.
Espárragos verdes - Judías verdes redondas.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Cilantro - Perejil.
- Rape en Salsa Verde
- Paté de Gambas con Tapenade
- Escabeche de Judías con Lomo
- Minibagels de Pavo con Manzana
- Tortilla Rellena de Caballa
- Ajoblanco de Pistacho y Calabacín
- Empedrat de Alubias con Verduras
* SUSTITUCIONES:
Carnes: Pechuga de pavo- Pechuga de pollo.
Pescados:
Rape - Merluza.
Gambas - Langostinos.
Frutas y Verduras:
Mezclum- Lechuga.
Uvas - Melón, manzana y pera.
Perejil y Albahaca - Perejil.
- Sopa de Almejas con Huevo
- Trucha a la Plancha con Patata
- Fiambre de Pollo con Chutney de Pera
- Cordero con Crema de Berros
- Crema de Patata con Huevo Poché
- Melocotón Salteado con Ricotta
- Sopa de Berros con Picatostes
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Pechuga de pollo - Pechuga de pavo.
Cordero troceado - Ternera o magro de cerdo troceado.
Pescados
Almejas - Mejillones o berberechos.
Trucha - Salmón.
Frutas y Verduras
Pera y melocotón - Manzana y mango.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Berros y mezclum - Rúcula y lechuga.
Julio 2020
- Sepia a la Plancha y Encurtidos
- Espagueti de Calabacín con Almejas
- Alitas de Pollo con Salsa Búfalo
- Solomillo de Orza en Ensalada
- Muffins de Tortilla de Patata
- Tumbet Mallorquín
- Buddha Bowl con Quinoa
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Alitas de pollo y solomillo de cerdo - Jamoncitos de pollo y lomo de cerdo.
Pescados
Sepia y almejas - Calamar o chipirones y chirlas o berberechos.
Frutas y Verduras
Rabanitos - Zanahoria.
Berenjena - Calabacín.
Berros - Rúcula o Mezclum.
- Bienmesabe de Merluza
- Tostones con Salmón y Aguacate
- Flamenquines en Salsa de Pimienta
- Ensalada de Conejo en Escabeche
- Vichyssoise con Huevo
- Berenjenas con Miel y Queso Fresco
- Quinoa a la Cubana
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Jamón y conejo - Cecina y pollo.
Pescados
Salmón - Bonito.
Frutas y Verduras
Plátanos macho - Patatas.
Cebollino - Perejil.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
- Salpicón de Marisco con Calabaza
- Tomates Confitados con Anchoas
- Arepas de Yuca con Pollo Mechado
- Sopa de Remolacha con Frutos Rojos y Jamón
- Tortilla de Calabaza con Chorizo
- Ensalada de Burrata con Pesto
- Crema Fría de Garbanzos con Piparras
* SUSTITUCIONES:
Carnes: Chorizo y Jamón - Picadillo o panceta y cecina.
Pescados: Pulpo, mejillones, langostinos y anchoas - Calamar, almejas, gambas y sardinillas (puedes sustituir por los de conserva en aceite o congelados).
Frutas y Verduras:
Lima - Limón
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Calabaza - Boniato o calabacín.
Yuca - Boniato.
Rúcula - Berros o mezclum.
- Curry de Langostinos
- Dorada al Horno con Verduras
- Ensalada César con Pesto
- Wok de Cerdo con Tamari
- Frittata Napolitana
- Crema de Tomate Asado y Albahaca
- Hummus de Calabacín con Crackers
* SUSTITUCIONES:
Carnes
Magro de cerdo - Lomo de cerdo.
Pescados
Langostinos - Gambas.
Frutas y Verduras
Albahaca y cilantro - Perejil.
Jengibre fresco - Jengibre en polvo o ajo.
Brócoli - Calabacín.
Rúcula - Berros o mezclum.
Junio 2020
- Sopa Thai de Gambas y Coco
- Sardinas en Escabeche de Naranja
- Ternera a la Milanesa con Gazpacho
- Ensalada de Melón con Cecina y Ricotta
- Huevos en Canasta con Rúcula
- Gazpacho de Cerezas
- Sándwich de Hummus con Pepino
- Ceviche de Merluza
- Boquerones en Vinagre
- Chuleta de Cerdo con Judías
- Calabacín Relleno de Ternera
- Judías Verdes con Patata y Huevo
- Carpaccio de Calabacín con Feta
- Hamburguesas de Lenteja y Calabaza
Menú 29 junio al 4 julio (Menú Especial Barbacoa)
- Langostinos a la Brasa con Ensalada Verde
- Sardinas en Espeto con Gazpacho
- Brochetas de Pavo con Parrillada de Verduras
- Churrasco de Ternera con Ensalada Verde
- Gazpacho con Huevo Duro
- Parrillada de Verduras
- Ensalada Verde con Tempeh
- POSTRE: Brownie de Garbanzos
- Bonito con Tomate y Berros
- Navajas con Mojo Verde
- Contramuslos de Pollo en Escabeche
- Presa con Verduras y Salsa de Cilantro
- Ensalada de Huevo con Cogollos
- Brochetas de Sandía y Mozzarella
- Brocomole con Crackers de Garbanzo
- Rabas Rebozadas con Salsa Americana
- Salmón con Nísperos y Anacardos
- Filete Ruso con Chips de Verduras
- Chuletillas de Conejo al Ajillo
- Revuelto de Gambas y Ajetes
- Sopa Fría de Melocotón y Coco
- Bombones de Quinoa con Queso
Mayo 2020
- Brochetas de Langostino con Piña
- Sepia Rellena con Flores de Alcachofa
- Pavo a la Plancha con Zanahoria al Romero
- Bocaditos de Plátano con Tocino
- Zarangollo con Tomates Aliñados
- Ensalada de Ciruelas y Queso a la Plancha
- Hummus de Alubias con Pimiento Rojo
- Caldereta de Congrio
- Caponata Siciliana con Bacalao
- Currywurst con Cogollos Asados
- Chuletillas de Cordero con Pisto
- Frittata de Calabacín y Pimiento
- Ensalada de Patata con Brócoli
- Pakoras de Verdura
- Caballa en Adobo con Puerros Asados
- Raviolis de Merluza y Calabacín
- Ensalada Thai con Ternera Salteada
- Tacos de Pulled Pork y Encurtido
- Salmorejo de Zanahoria y Huevo Duro
- Nachos de Yuca con Guacamango
- Croquetas de Tempeh con Verduras
- Trucha al Horno con Patatas
- Mejillones a la Francesa
- Hígado Encebollado con Hojas Verdes
- Ragú de Pollo
- Pipirrana con Huevo Duro y Jamón
- Crema de Champiñones
- Coca de Verduras con Quinoa
Abril 2020
- Pastel de Cabracho al Azafrán
- Navajas a la Plancha con Vinagreta
- Pierna de Cordero con Yucas Bravas
- Crema de Coliflor con Manzana y Cecina
- Alcachofas con Setas y Huevo
- Ensaladilla Rusa con Yuca y Encurtidos
- Hamburguesa de Quinoa y Espinacas
- Tataki de Atún con Judías Verdes
- Corvina con Costra de Albahaca y Nueces
- Moussaka de Ternera y Berejena
- Pinchos Morunos con Verduras Asadas
- Huevos a la Florentina con Jamón
- Calabaza Asada con Feta y Hojas Verdes
- Garbanzos Chana Masala
- Albóndigas de Merluza y Acelgas
- Anchoas con Tomate y Pimiento Verde
- Tallarines de Espárrago Blanco con Panceta
- Solomillo de Ternera y Tubérculos Asados
- Crema de Espárragos con Huevo y Parmesano
- Medallones de Lombarda con Chimichurri
- Chili Vegetal con Alubias
- Tiradito de Salmón con Nísperos y Rabanitos
- Gallo al Horno con Limón y Patatas
- Chuletas de Sajonia con Salsa y Verduritas
- Rollitos de Pollo con Espárragos Trigueros
- Tortilla de Guisantes y Hojas Verdes
- Aspic de Verduras Asadas
- Lentejas con Picadillo y Mozzarella
Marzo 2020
- Ramen de Salmón
- Bacaladilla en Salsa de Tomate y Brócoli
- Zoodles con Ternera a la Arrabbiata
- Boniato Asado con Pavo y Salsa de Kéfir
- Huevos Rellenos con Jamón y Aguacate
- Carpaccio de Verduras al Balsámico
- Pizza Margarita con Ajo y Rúcula
- Lenguado a la Naranja con Espárragos
- Salteado de Gambas con Teriyaki
- Osobuco en Salsa con Verduras
- Presa Teriyaki con Coles de Bruselas
- Muffins de Huevo a la Provenzal
- Baba Ganoush con Crudités
- Galette Bretonne con Puerro, Pera y Queso Azul
- Tartar de Mejillones con Mojo Verde
- Bacalao a la Portuguesa con Hinojo
- Pavo al Horno con Habitas y Manzana
- Secreto con Endivias y Pesto de Remolacha
- Tortilla de Boniato Guisada
- Ensalada de Hinojo con Aguacate y Fresas
- Espagueti con Pesto de Remolacha y Almendra
- Sardinas en Papillote
- Dorada con Chips de Alcachofa
- Pollo al Ajillo con Crema Vegetal
- Costilla con Calabaza y Setas
- Huevos Rotos con Verduras Asadas
- Sopa Jardinera
- Falafel de Garbanzos con Salsa de Yogur
- Merluza con Pisto de Berenjena
- Wok de Gambas con Tamari
- Albóndigas de Ternera y Brócoli
- Pollo al Ajillo con Champiñones
- Frittata Jardinera
- Crema de Pimiento Rojo
- Curry de Lentejas
Febrero 2020
- Gallo con Espárragos Asados y Alioli
- Brocheta de Merluza con Crema de Guisantes
- Wok de Cerdo con Verduras y Tamari
- Chuletillas de Cordero con Coleslaw
- Huevo con Guisantes y Jamón
- Ensalada de Col con Pera y Almendras
- Hummus de Zanahoria Asada y Lentejas
- Jurel al Horno con Calabacín
- Atún en Aceite con Pimientos Asados
- Jamoncitos de Pollo con Berenjena
- Cebolla Rellena de Carne y Queso de Cabra
- Wrap de Tortilla con Atún y Encurtidos
- Rollitos de Col con Salsa Agridulce
- Paella de Quinoa con Verduras
- Dorada al Horno con Espinacas a la Catalana
- Ensalada Templada de Gambas al Ajillo
- Secreto de Cerdo y Verduras Con Romesco
- Conejo en Salsa con Espinacas Salteadas
- Huevos Revueltos con Gambas y Verduritas
- Puerros Asados con Salsa Romesco
- Crema Multivegetal con Tempeh Marinado
- Salmonetes al Horno con Calabaza Especiada
- Sartén de Sepia con Ajo y Pimentón
- Crema de Calabaza y Yogur con Panceta
- Ternera Salteada con Menestra de Verduras
- Tortilla de Coliflor con Parmesano
- Brócoli Asado con Dip de Anacardos
- Cuscús de Sarraceno con Verduritas
Enero 2020
- Bacalao en Salsa Verde con Bastones de Boniato
- Lomo al Horno con Salteado de Lombarda, Setas y Coles
- Bacalao con Guisantes y Puré de Zanahoria con Jengibre
- Salteado de Cerdo Asado con Verduras y Espinacas
- Crema de Calabaza y Zanahoria con Lomo y Huevo
- Revuelto de Huevos con Bacalao y Boniato
- Natillas de Boniato con Vainilla y Canela
- Poke de Pulpo Asado con Aguacate y Piña
- Boquerones al Horno con Calabaza y Pimientos
- Carrillera de Cerdo Estofada con Piña y Setas
- Higaditos de Pollo Salteados con Granada y Endivias
- Tortilla Paisana de Verduritas con Jamón
- Curry de Calabaza y Acelgas con Azukis
- Croquetas Cremosas de Yuca con Setas
- Popietas de Caballa con Salsa Tártara
- Salteado Oriental de Salmón con Verduras
- Pechuga de Pavo Asada con Puré de Puerros
- Crema de Puerros con Jamón y Huevo Duro
- Shakshuka de Verdura Asada con Huevos y Feta
- Ensalada Waldorf con Garbanzos
- Tempura de Verduras con Tamari
- Trucha a la Navarra con Cecina y Almendras
- Crema de Nabo con Berberechos al Limón
- Fricandó de Ternera con Setas Portobello
- Mollejas de Cordero al Jerez con Verduritas
- Huevos Escoceses con Cerdo y Hojas Verdes
- Canelones Gratinados con Setas
- Puré de Nabo y Patata con Chips de Judías
Diciembre 2019
- Sopa Minestrone de Dorada y Langostinos
- Codillo Asado con Grelos y Yuca a la Gallega
- Cuscús de Langostinos con Coliflor y Aguacate
- Puré de Yuca con Codillo y Espárragos Trigueros
- Huevos al Horno con Verduras y Setas
- Paté de Alcachofas con Cecina y Crudités
- Pastelitos de Limón y Menta
- Canapés de Sobrasada con Brie y Dátiles
- Buñuelos de Bacalao con Mayonesa de Cilantro
- Ensalada de Lombarda con Pera y Gorgonzola
- Crema de Langostinos con Picatostes
- Pularda Rellena con Patata Violeta y Coliflor
- Minipolvorones de Chocolate
- Sardinas al Horno con Puré de Zanahoria
- Enchiladas de Ternera con Mole Poblano
- Frittata de Sardina Asada con Pimientos
- Crema de Zanahoria con Pollo y Pomelo
- Aguacates Rellenos de Ternera con Pimientos
- Quesadillas de Pollo con Aguacate y Tomate
- Pudin de Plátano, Naranja y Yogur
- Tostas de Cecina con Huevo de Codorniz
- Tartar de Gambas con Endivias Asadas
- Coles de Bruselas Crujientes con Mostaza y Miel
- Lubina al Horno con Pesto y Tomate Asado
- Solomillo de Ternera al Oporto con Chips de Plátano
- Turrón de Yema Tostada y Naranja
Noviembre 2019
- Mejillones al Curry con Gnocchi de Boniato
- Hamburguesa de Remolacha y Ternera con Verduras
- Merluza al Horno con Alioli y Alcachofas
- Ensalada Templada de Pavo con Queso y Membrillo
- Croquetas de Remolacha con Alcachofas y Patatas
- Hojas Verdes con Huevo y Mayonesa de Pimentón
- Flan de Membrillo con Requesón y Nueces
- Salmón al Eneldo con Crema de Lombarda y Manzana
- Asadurilla de Cordero en Salsa con Ratatouille de Verduras
- Quiche de Salmón y Espinacas con Queso de Cabra
- Huevos Rotos con Panceta y Verduras a la Provenzal
- Cordero en Salsa con Coliflor y Puré de Lombarda
- Hummus de Coliflor con Panceta y Grisines
- Leche de Anacardos con Cacao y Galletitas de Naranja
- Fideuá de Zanahoria con Gambas y Sepia
- Costilla Asada con Naranja y Apio Gratinado
- Lenguado a la Meunière con Puré de Brócoli
- Tortilla de Setas, Espárragos y Ajetes con Cecina
- Crema de Brócoli con Costilla a la Miel y Avellanas
- Noodles Salteados con Gambas, Setas y Espárragos
- Muffins de Zanahoria con Almendra y Canela
- Hamburguesa de Bacalao con Alioli y Yuca
- Pollo Asado con Cúrcuma y Miel
- Gambas Gratinadas con Bechamel de Curry
- Filetes de Lomo con Champiñones y Chips de Yuca
- Sopa de Pollo con Kale, Pasas y Limón
- Pimientos Rellenos con Bacalao y Huevo
- Trufas de Coco y Canela
Octubre 2019
- Dorada a la Marinera con Pastel de Boniato
- Salteado de Pollo con Setas, Kale y Mandarina
- Dorada en Salsa con Puré de Castaña y Zanahoria
- Bistec de Ternera con Milhojas de Boniato y Setas
- Sándwich de Pan de Espinacas con Fiambre Casero
- Muffins de Espinacas con Jamón y Queso
- Flan de Chirimoya y Coco con Mandarina
- Bonito en Escabeche con Escalivada y Pan de Yuca
- Conejo al Horno con Setas y Crema de Hinojo
- Huevos Rellenos de Bonito con Verduras Asadas
- Tiras de Pavo Rebozadas con con Puré de Hinojo
- Ensalada Templada de Conejo con Higos y Ajo Asado
- Empanadillas de Conejo con Verduras
- Tatín de Peras con Jengibre
- Salmonete en Papillote con Puré de Coliflor y Parmesano
- Pollo con Manzanas y Verduras Asadas
- Salmonetes a la Plancha con Pisto de Verduras
- Macarrones de Judías con Boloñesa de Cerdo
- Crema de Coliflor con Pollo y Coles de Bruselas
- Pisto con Huevo y Jamón Crujiente
- Budín de Caqui y Mandarina
- Melva con Vinagreta y Pickles de Coliflor, Zanahoria y Remolacha
- Pad Thai de Ternera con Gambas
- Fish and Chips de Merluza con Pickles
- Brochetas de Cordero con Chimichurri y Calabaza
- Alitas de Pollo al Ajillo con Ensalada de Otoño
- Salteado de Gambas con Aguacate y Encurtidos
- Tartaleta de Frutas del Bosque
Menú 24 octubre MENÚ HALLOWEEN
- Nachos de Boniato con Queso
- Gildas con Anchoa, Huevo de Codorniz y Cherry
- Sopa de Tomate
- Chupachups de Ternera con Lombarda
- Espagueti Negro con Calamares en su Tinta
- Calabaza Asada Rellena de Chili Morado
- Pastel de Calabaza y Chocolate
Septiembre 2019
- Chipirones Guisados con Patatas y Espárragos
- Tacos de Chili con Carne
- Champiñones Rellenos de Gambas y Panceta
- Cachopo con Salteado de Col y Champiñones
- Mar y Montaña de Chipirones con Pollo
- Dumplings de Ternera Especiada
- Crepes Suzette con Helado Málaga
- Chicharro Encebollado con Judías Gratinadas y Rabanitos
- Solomillo de Ternera al Vino Tinto con Uvas y Chalotas
- Chicharro al Horno con Chips de Plátano y Pimientos Asados
- San Jacobos de Lomo con Pimientos y Puré de Calabaza
- Solomillo en Salsa de Uvas con Plátano y Judías Verdes
- Crema de Calabaza al Pimentón con Huevo Duro
- Sushi de Plátano con Crema de Chocolate y Avellanas
- Congrio al Ajoarriero y Gazpacho de Lechuga con Yogur
- Pollo Asado Peruano y Zanahorias Glaseadas con Curry
- Congrio en Salsa con Champiñones y Pimientos al Balsámico
- Sushi de Tortilla con Langostinos, Jamón y Salsa de Ciruelas
- Salteado de Pollo Especiado con Sopa de Lechuga
- Frittata de Jamón y Queso con Pimientos Asados
- Brownie de Chocolate y Berenjena con Nueces
- Albóndigas de Bonito en Salsa de Curry con Verduras
- Presa con Salsa de Higos y Sopa de Cebolla
- Espaguetis de Calabacín con Albóndigas de Pescado
- Sopa de Cebolla con Manzana, Huevo y Jamón
- Noodles Salteados con Presa, Queso de Cabra y Peras
- Croquetas de Bonito con Pepino, Mango y Tomate
- Tortitas con Nata y Mermelada de Higos
Agosto 2019
- Sopa Cremosa de Almejas con Crackers
- Albóndigas de Berenjena y Cerdo con Crema de Pepino
- Bonito con Acelgas Gratinadas a la Carbonara
- Huevos Púrpura Rellenos de Tapenade y Berros
- Pizza Carbonara con Sopa de Pepino, Yogur y Menta
- Bolitas de Berenjena con Salsa de Yogur y Ajo
- Sorbete de Mango con Yogur
- Tartar de Berberechos y Berros con Vinagreta de Papaya
- Salteado Teriyaki con Secreto de Cerdo y Verduras
- Pescaíto Frito con Sopa de Remolacha y Fresas
- Rollitos de Acelga Rellenos de Pavo con Verduras y Papaya
- Secreto con Pencas Rebozadas y Gazpacho de Remolacha
- Huevos Rotos con Calabaza y Picadillo de Pavo
- Pastel de Calabaza y Naranja con Nueces
- Bowl Poke de Atún con Lombarda, Aguacate y Piña
- Bowl Yakisoba de Pollo con Fideos de Boniato y Champiñón
- Bowl Mediterráneo de Sardinas con Huevo, Escarola y Tomate
- Bowl Tajine de Ternera con Cous Cous, Pasas y Anacardos
- Bowl Griego de Pollo con Feta, Espinacas, Pera y Nueces
- Bowl de Sardinas con Pimientos y Berenjena
- Smoothie Bowl de Arándanos y Yogur con Plátano
- Ensalada de Puerros con Caballa en Aceite
- Solomillo de Cerdo con Pico de Gallo y Ensalada de Peras
- Boquerones al Limón con Espárragos y Puerros en Vinagreta
- Ensalada de Pollo y Panceta con Higos y Batido de Melón
- Pinchos Morunos y Ensalada de Pimientos con Huevo
- Crema de Melón y Manzana Verde con Ensalada de Caballa
- Bocados de Manzana con Mantequilla Tostada de Coco
- Crema Fría de Mejillones con Espárragos
- Kefta Libanés con Salsa de Yogur y Hummus de Aguacate
- Bacalao con Zaluk de Berenjena y Tomate
- Chuletillas de Cordero con Salsa de Menta y Ajo
- Ensalada de Pollo al Curry con Mango y Cecina
- Flamenquines de Calabacín y Cecina
- Gelatina de Uvas con Coulis de Frutos Rojos
Julio 2019
- Sepia al Ajillo con Judías Verdes y Mayonesa de Atún
- Salteado Oriental de Ternera con Ensalada de Pepino
- Tallarines de Sepia al Pimentón y Vichysoisse de Manzana
- Vitello Tonnato con Alcaparras y Ensalada de Higos
- Alitas de Pollo con Dip de Curry y Crudités de Verdura
- Vichysoisse con Huevo de Codorniz y Cecina
- Cookie a la Sartén con Helado de Vainilla
- Crepes de Atún Rojo con Chutney de Mango y Rúcula
- Conejo a la Mostaza con Zanahoria y Ajoblanco
- Crema Fría de Langostinos y Calabaza con Huevo
- Budda Bowl de Conejo con Salsa de Mango y Anacardos
- Tortilla de Puerros con Sopa Fría de Langostinos
- Ajoblanco de Pera con Jamón y Langostinos
- Crepes de Higos con Requesón y Nueces
- Dorada con Calabacín y Salmorejo de Mango, Zanahoria y Jengibre
- Carrilleras con Ciruelas y Pickles de Calabacín
- Tosta de Brandada de Bacalao y Pesto de Anchoas con Ensalada de Naranja
- Arepas de Yuca con Pollo, Aguacate y Aceitunas
- Cerdo Mechado con Lombarda y Zanahoria
- Aguacate Relleno de Bacalao con Salmorejo
- Mousse de Plátano y Chocolate
- Ensalada Campera con Pulpo y Huevo Cocido
- Ternera Marinada con Tartare de Fresas
- Carpaccio de Pulpo con Patatas y Ensalada de Hinojo
- Tabulé de Brócoli con Pollo y Cítricos
- Wok de Ternera con Brócoli y Setas
- Ensalada de Pollo, Sandía, Mango y Menta
- Melocotón Melba con Nata Montada y Frutas
Junio 2019
- Chips de Verduras
- Nuggets de Coliflor con Dip de Yogur y Ajo
- Mejillones en Escabeche de Cilantro y Lima
- Ensalada Campera de Patata y Encurtidos con Bonito
- Sandwich de Pollo con Aguacate, Cebolla Roja y Queso de Cabra
- Sandwich de Paté de Sardinas
- Muffins de Chocolate y Plátano
- Dados de Merluza con Patata, Aceituna Negra y Mojo de Cilantro
- Montaditos de Secreto con Ricotta y Gazpacho de Sandía y Albahaca
- Hamburguesas de Merluza con Alioli de Aguacate, Tomate y Rúcula
- Chuletillas de Cordero con Papas Arrugadas y Mojo Verde
- Huevos Rellenos de Aguacate y Bonito con Pan de Ajo
- Sopa de Sandía y Tomate con Ricotta y Jamón
- Helado Instantáneo de Cerezas con Yogur
- Gazpacho de Melocotón y Fresas con Brochetas de Langostinos
- Aguja de Ternera Guisada
- Boquerones con Patatas y Salsa Chimichurri de Aguacate
- Rissoto de Ternera con Espárragos
- Pollo con Melocotones a la Plancha y Ensalada de Zanahoria
- Tortillitas de Patata, Zanahoria y Cebolleta
- Clafoutis de Fresas
- Ceviche de Calamares con Verduras
- Codornices Escabechadas con Pasas y Ensalada de Manzana
- Sardinas con Melón y Aguacate
- Pavo con Piña al Curry y Ensalada
- Ensalada de Codorniz con Frutos Rojos
- Croquetas de Pavo, Boniato y Zanahoria con Salsa de Piña
- Barritas de Coco con Cobertura de Chocolate
Mayo 2019
- Saquitos de Panceta, Gambas y Dátiles con Ensalada de Endivias
- Pollo a la Naranja con Ensalada de Remolacha y Manzana
- Chipirones con Espárragos Verdes y Puré de Calabaza
- Arroz de Coliflor Tres Delicias con Pollo y Gambas
- Panceta Crujiente con Calabaza Revolcona
- Pollo con Endivias y Remolacha al Balsámico
- Compota de Calabaza con Naranja a la Canela
- Palometa al Horno con Verduras
- Filetes de Pierna de Cordero con Boniato y Brócoli y Ensalada de Pepino
- Lomo de Dorada con Puré de Boniato y Brócoli y Calabacín Plancha
- Pavo Agridulce con Fideos de Calabacín, Champiñones y Espárragos
- Kebab de Cordero y Salsa de Menta
- Frittata de Pavo, Calabacín, Champiñones y Zanahoria
- Yogur de Stracciatella
- Sargo a la Plancha y Coleslaw con Pesto Cremoso
- Gnocchi de Coliflor con Ragú de Ternera
- Sargo con Vinagreta de Cítricos y Cogollos
- Ternera en Salsa con Champiñones y Ensalada de Encurtidos
- Ensalada de Pavo al Pesto con Albaricoque y Queso de Cabra
- Burritos de Ternera con Coleslaw y Encurtidos
- Tarta de Fresas con Nata y Albahaca
- Wok de Merluza con Verduras y Jengibre
- Solomillo Tandoori con Verduras Asadas
- Merluza a la Vasca con Ensalada Verde
- Ensalada de Canónigos y Pera con Dados de Solomillo
- Ternera a la Plancha con Pisto de Berenjena
- Shakshuka de Berenjena y Calabacín
- Banana Bread con Chips de Chocolate
- Lubina/Dorada al Horno con Calabacín Rebozado y Zanahoria
- Pastel de Carne con Gazpacho de Aguacate y ManzanaLubina/ Dorada a la Plancha con Ajetes, Salsa Tártara y Rúcula
- Ensalada de Pollo con Almendras, Melocotón y Espinacas
- Mini Hamburguesas de Plátano Macho y Palitos de Calabacín
- Sopa Fría de Aguacate con Huevo, Cecina y Picatostes
- Mousse de Melocotón con Granola
Abril 2019
- Bacalao al Ajoarriero y Ensalada de Canónigos
- Magra de Cerdo con Tomate y Calabaza con Mojo Criollo
- Bacalao/Caballa a la Bilbaína con Ajetes y Coliflor Asada al Curry
- Ramen de Pollo con Fideos de Calabacín
- Chuleta de Aguja con Puré de Zanahoria, Calabaza y Naranja
- Espagueti con Cerdo en Salsa de Tomate
- Pudding de Chocolate y Dátiles con Naranja
- Sardinas al Horno con Verduras y Espinacas
- Costilla de Cerdo a la Provenzal con Calabacín al Horno
- Ensalada de Sardina Asada con Tomate, Aguacate y Aceituna Negra
- Pavo al Curry con Puré de Calabacín y Ensalada de Manzana
- Salteado de Lombarda, Zanahoria y Champiñón con Costilla Asada
- Huevos Revueltos con Verduras Salteadas y Espinacas
- Flan de Huevo y Coco con Frutos Rojos
- Sopa Marinera con Arroz de Coliflor, Gambas y Sepia
- Conejo Guisado con Brócoli y Espárrago Verde
- Pizza Putanesca con Anchoas, Alcaparras y Rúcula
- Presa en Salsa de Pimienta con Crema de Brócoli, Espárragos y Parmesano
- Tajine de Conejo con Cous-Cous de Coliflor y Menta
- Ensalada Templada de Presa con Brócoli y Manzana
- Bizcocho de Limón y Arándanos
- Caballa al Horno con Boniato Asado y Ensalada
- Ternera Estilo Asiático con Verduras Salteadas
- Caballa en Escabeche con sus Verduras
- Pluma a la Naranja y Miel con Boniato y Ensalada de Champiñones
- Ternera Salteada con Cintas de Verduras
- Ensalada de Caballa con Aguacate y Mango
- Tarta de Limón
Marzo 2019
- Merluza en Guiso de Romesco con Sepia y Romanesco
- Albóndigas de Pollo con Puré de Boniato y Manzana
- Chipirones Salteados a la Provenzal con Escalivada de Verduras
- Redondo de Ternera con Ciruelas, Peras y Ensalada de Escarola
- Boniatos Rellenos de Pollo y Dátiles con Escalivada
- Trinchat de Ternera, Verduras Asadas y Vinagreta de Romesco
- Trufas de Chocolate y Coco con Mermelada de Piña
- Pad Thai de Gambas
- Bistec de Ternera con Chips de Calabaza y Champiñones al Ajillo
- Palometa/Dorada con Ensalada de Coliflor
- Rollitos de Verduras con Gambas y Pollo
- Pizza de Yuca con Pollo y Panceta
- Falafel de Coliflor con Salsa de Yogur
- Timbal de Calabaza, Manzana, Naranja y Vainilla
- Truchas a la Navarra con Ensalada de Brócoli
- Solomillo de Cerdo con Acelgas Rehogadas, Pasas y Piñones
- Gallo al Horno con Verduras
- Filetes de Cerdo con Patatas Bravas y Brócoli
- Menestra de Verduras con Cordero
- Acelgas con Panceta y Huevos
- Natillas de Coco y Plátano con Frutos Rojos
- Dados de Salmón con Verduras al Wok y Espinacas
- Pollo Asado con Cebolletas, Boniato y Ensalada de Canónigos
- Salmón a la Plancha con Puré de Boniato Asado y Vinagreta
- Bistec de Ternera con Espárragos Verdes, Champiñones y Ajetes
- Pechuga de Pollo con Verduras Salteadas y Cítricos
- Revuelto de Gambas, Espárragos y Champiñones
- Bolitas de Coco
Febrero 2019
- Salmonete/Boquerones Fritos con Patatas a la Huancaína
- Codillo de Cerdo con Manzanas Asadas, Puré de Patatas y Ensalada
- Sopa Castellana con Pescado y Setas
- Pavo Asado con Puré de Coliflor al Curry y Espárragos
- Cerdo Desmigado con Verduras a la Plancha
- Tiras de Pavo, Coliflor, Huevo Cocido, Aceitunas y Salsa
- Frutas de Temporada Salteadas con Salsa de Chocolate
- Salpicón de Mariscos con Verduras y Cogollos
- Dumplings de Pollo al Vapor con Vinagreta Asiática y Crudités
- Pulpo a la Plancha con Boniato Cocido y Pak Choi
- Alitas de Pollo al Horno con Cebolletas Asadas y Ensalada de Pepino y Manzana
- Caldereta de Cordero con Puré de Boniato
- Salchicha Oriental con Champiñones y Huevos Fritos
- Patacones de Plátano con Mermelada de Frutos Rojos y Nata Montada de Coco
- Fish and Chips de Bacalao y Boniato con Salsa de Yogur y Ajo
- Chili de Ternera con Salsa, Boniato Asado, Aguacate y Mango
- Revuelto de Gambas, Trigueros y Champiñón con Panceta
- Chuletillas de Cordero a la Mostaza con Puré de Zanahoria y Boniato
- Champiñones Rellenos de Ternera y Panceta con Espárrago Verde y Ajetes
- Frittata de Acelga con Gambas y Aceituna Negra
- Crema Catalana con Frambuesas y Arándanos
- Salmón/Caballa con Hinojo al Horno y Vinagreta de Fresas
- Caldo de Cocido con Verduras de Invierno
- Salmón con Tzatziki de Manzana y Espinacas con Pasas
- Cuartos Traseros de Pollo con Verduras Asadas y Puré de Calabaza
- Ropa Vieja con Ensalada de Espinacas y Manzana
- Ensalada de Pollo con Vinagreta de Fresas
- Pancakes con Salsa de Caramelo
Enero 2019
- Dorada al Horno con Patatas a lo Pobre
- Filete Ruso con Coleslaw de Lombarda y Mayonesa de Curry
- Salmonetes Fritos con Verduras Escabechadas
- Albóndigas en Salsa de Curry y Setas con Patatas
- Solomillo de Cerdo con Verduras en Escabeche de Naranja
- Rollitos de Lombarda Rellenos de Carne Picada y Verduras
- Galletas de Jengibre con Naranja y Té con Leche
- Crema de Langostinos al Azafrán con Coles de Bruselas
- Espaguetis de Boniato con Salsa Boloñesa
- Crepes de Salmón Marinado con Salsa de Yogur, Espinaca, Granada y Mango
- Patatas Asadas Rellenas de Carne y Huevo Gratinado
- Lomo de Orza con Menestras de Verduras con Jamón
- Salmón Marinado con aguacate, Naranja, Granada y Escarola
- Crepes Rellenos de Plátano Caramelizado y Virutas de Chocolate
- Lubina a la Plancha, Pesto de Aguacate y Verduras Hervidas
- Ternera Especiada con Verduras Salteadas
- Bacalao Confitado y Coliflor con Aceitunas Negras, Manzana Verde y Pasas
- Solomillo de Cerdo con Verduras y Pesto de Aguacate
- Cebollas Rellenas de Carne con Ensalada
- Huevos a la Riojana con Bacalao y Pesto
- Muffins de Plátano y Cacao
- Guiso de Bacalao y Chipirón con Espinacas y Judías Verdes
- Ternera con Verduras Salteadas y Salsa Oriental
- Lubina al Horno con Verduras Salteadas
- Hamburguesas de Pollo con Bastones de Yuca y Endivias
- Calabacines Rellenos de Pollo con Plátano Macho y Ensalada de Cogollos
- Ensalada de Ternera Marinada, Kale, Aguacate y Manzana
- Sopa de Mango, Coco y Menta con Galletas de Yuca
- Dorada a la Bilbaína con Calabaza y Peras Asadas
- Lomo de Cerdo con Lombarda, Manzanas y Plátano Macho
- Dorada en Escabeche con Verduras y Ensalada de Escarola
- Conejo a la Cazadora con Ensalada de Espinacas y Albahaca
- Salteado de Cerdo con Verduras y Puré de Calabaza
- Ensalada de Conejo, Dátiles, Calabaza y Salsa Pesto
- Mousse de Chocolate con Frutos Rojos Macerados en Vinagre
Diciembre 2018
- Marmitako de Bonito con Verduras
- Redondo de Ternera con Salsa de Setas y Orejones y Ensalada de Rúcula
- Salmón a la Plancha con Salteado de Lombarda, Zanahoria y Jengibre
- Pollo en Salsa de Mango y Caqui con Salteado de Brócoli, Espárragos y Ajetes
- Barquitas de Ternera y Encurtidos con Crema de Brócoli
- Tortilla de Bonito con Ensalada de Tomate, Cebolla Roja y Cogollos
- Scones de Arándanos y Mermelada de Frutos del Bosque con Chía y Menta
- Langostinos con Ajo Blanco de Coco y Ensalada de Tomate y Dátiles
- Tiras de Pavo Asado, Coles de Bruselas y Crema de Calabaza
- Merluza al Horno con Verduras y Crema de Marisco
- Puerros en Vinagreta con Pavo Asado, Remolacha, Patata y Pera
- Lomo de cerdo con Crema de Chirivía y Ensalada de Canónigos y Aguacate
- Ensalada de Pavo, Piña, Encurtidos y Nueces de Macadamia
- Panna Cotta de Coco y Frambuesa con Crumble de Membrillo
- Entrante I: Tosta de Sésamo con Espárrago Blanco y Mayonesa de Trufa
- Entrante II: Dados de Salmón al Eneldo con Salsa Tártara y Rúcula
- Entrante III: Ensalada de Escarola, Granada, Naranja y Jamón de Pato con Croutons
- Principal I: Suquet de Rodaballo, Langostinos y Mejillón
- Principal II: Picantones al Horno con Chalotas y Puré de Manzana Asada
- Postre: Turrón de Chocolate con Almendras y Turrón de Coco
- Entrante I: Crema de Puerros con Salteado de Champiñones, Ajetes y Manzana Verde
- Entrante II: Tomates Rellenos de Ventresca de Atún y Crudités con Mayonesa de Curry
- Entrante III: Cóctel de Gambas con Piña y Alioli de Remolacha
- Principal I: Merluza con Almejas en Salsa Verde
- Principal II: Roast Beef en Salsa con Puré de Patata y Pera
- Postre: Manzanas Asadas con Canela, Caramelo y Nata Montada
Noviembre 2018
- Sopa Bullabesa de Pescados de Roca
- Ragout de Cordero con Alcachofas, Calabaza y Guisantes
- Rillette de Salmón y Encurtidos con Endivias y Aguacate
- Alcachofas Rellenas de Cordero y Panceta con Crema de Calabaza y Zanahoria
- Tiras de Ternera a la Mostaza con Ensalada de Endivias, Calabaza Asada y Aguacate
- Huevos Fritos con Endivias Asadas y Panceta
- Tarta de Zanahoria y Coco
- Lubina a la Plancha con Vinagreta de Mojo Verde, Coles de Bruselas, Champiñones y Jamón
- Chuletas de Cerdo con Coles de Bruselas y Jamón, Canónigos y Melocotones
- Calamares, Champiñones con Boniato y Lombarda con Manzana y Pasas
- Costillar de Cordero Lechal, Coles de Bruselas y Boniato Asado
- Cuartos Traseros de Pollo con Limón y Castañas, Lombarda con Manzana y Escarola
- Ensalada de Pollo, Mango, Aguacate y Vinagreta de Mojo Verde
- Brownie de Cacao con Peras, Naranja y Albahaca
- Caldereta de Sepia, Langostinos y Almejas con Verduras
- Presa al Horno con Boniato Asado y Setas
- Almejas a la Marinera con Brócoli y Bimi Asados
- Pollo Asado con Verduritas y Setas
- Ensalada Templada de Presa con Alcachofas y Salsa Agridulce
- Langostinos al Ajillo con Piña, Mango y Cogollos
- Bowl de Piña Colada con Granola Crujiente
- Bacalao al Curry con sus Verduras
- Costillas de Ternera a la Naranja con Pesto de Berros y Ensalada de Canónigos
- Pastel de Brandada de Bacalao Gratinado con Base de Verduras
- Alitas de Pollo al Ajillo, Puré de Boniato y Ensalada de Espinacas
- Conejo con Setas, Espárrago Verde y Brócoli
- Boniatos Rellenos de Ternera Desmigada con Huevo Frito
- Peras Especiadas Asadas Rellenas de Chocolate y Galleta
- Salmón Pochado con Aguacate, Endivias y Pepino
- Chuleta de Ternera, Salsa Alfredo con Champiñones y Escalibada de Verduras
- Hamburguesa de Salmón con Vinagreta de Limón, Puré de Calabaza y Ensalada de Calabacín
- Rollito de Panceta Relleno de Pavo, Espárragos Verdes y Verduras Asadas
- Crema de Puerros con Pavo, Panceta y Champiñones
- Tortillitas de Verduras a la Sartén
- Bizcocho de Calabaza Relleno de Crema de Mandarinas
Octubre 2018
- Gallo a la Plancha con Ensalada de Judías Verdes, Zanahoria y Tapenade
- Pollo Asado con Calabaza, Zanahoria y Cebollitas Francesas
- Potaje de Bacalao con Coliflor y Espinacas
- Pluma Ibérica con Guiso de Setas y Puré de Calabaza
- Caldo de Pollo Oscuro con Verduritas
- Tortilla de Calabacín con Setas de Temporada
- Plátano a la Sartén con Salsa de Naranja, Frutos Rojos y Granola
- Pulpo a la Brasa con Verduras Salteadas
- Costillas de Cerdo con Crema de Coliflor y Champiñones
- Sopa de Pulpo y Gambas con Arroz de Brócoli
- Carne Desmigada con Parmentier de Coliflor y Ajetes
- Entraña de Ternera con Chimi-Churri, Guacamole y Espárragos Verdes Plancha
- Brochetas de Gamba, Espárrago Verde, Champiñones, Tomate Cherry y Salsa de Mango
- Muffins de Manzana y Macedonia de Frutas con Menta
- Lasaña de Verduras con Ternera Picada Especiada
- Sopa Tailandesa de Merluza, Langostinos y Coco
- Conejo Guisado en Salsa de Setas y Verduritas
- Ensalada Templada de Atún con Brócoli, Manzana y Huevo Cocido
- Boniatos rellenos de Setas, Jamón y Salsa de Yogur
- Ensalada de Hojas Verdes, Encurtidos y Conejo
- Trufas de Zanahoria, Naranja y Coco. Té Chai
- Almejas en Salsa Verde con Alcachofas, Ajetes y Zanahoria
- Higaditos de Pollo Encebollados al Balsámico con Puré de Puerros y Pera y Ensalada de Manzana
- Albóndigas de Sepia Guisadas con Alcachofas, Zanahoria y Calabacín
- Lomo de Cerdo a la Plancha, Puré de Puerros y Ensalada Fresca
- Paté de Pollo con Crackers de Plátano y Ensalada de Escarola, Manzana, Aguacate y Granada
- Frittata de Verduras y Lomo de Cerdo
- Crumble de Peras con Salsa de Frambuesas
Septiembre 2018
- Lubina con Pesto de Avellana y Crema de Patata con Aceituna Negra
- Ternera en Salsa de Ciruelas y Chips de Acelga
- Ensalada Templada de Berberechos con Berros, Pera y Ricotta
- Escalopines de Pollo con Sopa Fría de Aguacate
- Chucrut con Longaniza Blanca y Puré de Patata
- Ensalada de Melón, Pepino, Albahaca y Ricotta con Jamón
- Tortitas con Arándanos y Salsa de Frutos Rojos
- Brochetas de Merluza en Adobo con Pepino Encurtido y Dip de Berros
- Solomillo de Cerdo con Chutney de Pera, Jengibre y Rúcula
- Ensalada Griega con Encurtidos, Sardinas y Tzatziki
- Wraps de Lechuga con Pavo, Crudités y Salsa Agridulce
- Jamoncitos de Pollo al Curry con Verduras Salteadas
- Pavo con Gazpacho de Pera y Albahaca
- Porridge de Calabaza con Melocotón, Arándanos y Chips de Coco
- Paella mixta de Conejo y Gambas con Verduritas
- Coca de Verduras con Anchoas y Aceituna Negra
- Bocadillo de Calamares con Ali Oli y Endivias
- Arroz Frito Tres Delicias de Coliflor y Gambas
- Ensalada César de Espinaca con Pollo, Panceta y Pera
- Salteado Thai de Pollo con Verduras
- Natillas de Manzana con Canela
- Mejillones en Vinagreta de Calabacín y Yuca
- Falda de Ternera Marinada con Ensalada de Melocotón y Uvas
- Curry Thai de Pescados con Verduras
- Ensalada con Tiras de Ternera y Vinagreta de Frutos Rojos
- Secreto de Cerdo Ibérico con Espinaca, Champiñón, Espárrago y Albahaca
- Salteado de Cerdo con Champiñones, Ajetes y Espárragos Verdes
- Batido de Manzanas y Uvas con Frutos Rojos y Avellanas
Agosto 2018
- Tacos de Merluza con Alioli de Lima y Ensalada de Rúcula, Zanahoria y Albaricoque
- Espárrago Triguero a la Plancha con Setas, Panceta y Ensalada con Pera
- Calamares Rellenos de Gambas con Jamón en Salsa de Cebolla
- Buddha Bowl de Pollo, Verduritas y Cuscús de Coliflor
- Lomo de Cerdo con Piña Caramelizada y Cogollos Aliñados
- Pudding de Aguacate y Chía con Ensalada de Espinacas, Mango y Gambas
- Smoothie de Albaricoque, Piña y Mango con Galletitas de Plátano
- Tartar de Salmón y Encurtidos con Mayonesa de Aguacate
- Albóndigas en Salsa con Puré de Boniato y Champiñón Salteado
- Rollitos de Col con Verduras, Solomillo de Ternera y Salsa Tártara
- Ensalada de Pollo Escabechado y Hojas Verdes con Picatostes y Frutos Rojos
- Vichyssoise de Coliflor al Azafrán con Langostinos y Crujiente de Puerro
- Tosta Crujiente con Tapenade de Anchoa y Albahaca y Zumo Chachi de Manzana
- Ensalada de Melocotón, Zanahoria, Naranja y Jengibre con Kéfir y Granola de Coco
- Lubina al Horno con Hinojo, Calabacín y Ensalada con Vinagreta de Eneldo
- Brocheta de Cordero con Champiñones, Cebolleta y Espárrago, y Ensalada de Melocotón con Mojo
- Caballa Marinada en Cítricos con Ensalada de Canónigos y Frutas
- Fajitas de Plátano Macho Rellenas de Pollo con Guacamole y Cebolla Roja
- Ensalada de Magret de Pato con Higos, Espárrago Verde y Espinaca
- Crema Fría de Calabacín con Dados de Pollo y Ajetes
- Crepes Dulces Rellenas de Naranja, Menta y Miel con Zumo de Zanahoria
- Ensalada de Col con Mango, Aguacate y Salmón Marinado
- Ramen de Fideos de Calabacín con Verduras y Cerdo Asado
- Pizza Socca Marinera de Gambas, Mejillones, Anchoas y Aceituna Negra
- Chuletillas de Cordero al Ajillo con Crema Fría de Calabaza y Zanahoria
- Judías Verdes Salteadas con Jamón y Verduritas
- Club Sándwich de Pollo y Panceta
- Panna Cotta de Coco con Ensalada de Mango, Hierbabuena y Granola
- Poke Bowl de Atún Rojo con Crudités, Piña, Kale y Alga Nori
- Alitas de Pollo con Salsa de Tamari y Miel y Ensalada de Rúcula con Naranja
- Ensalada de Cintas de Calamar con Hojas Verdes y Aros de Cebolla en Tempura
- Filete Ruso con Verduras en Tempura y Dip de Orégano
- Salpicón de Pulpo y Mejillones con Encurtidos, Verduritas y Espinaca Baby
- Dados de Pechuga de Pavo y Manzana verde con Dip de Yogur y Hierbas
- Tartaleta de Manzana con Zumo de Piña y Cilantro
Julio 2018
- Lubina al Horno sobre Cama de Chirivía y Zanahoria, Espinacas Baby
- Cebollas Rellenas y Ensalada de Naranja y Boniato
- Calabacines Rellenos de Bacalao con Crema de Zanahorias
- Mini Hamburguesas Entre Calabacín con Bastones de Boniato
- Strogonoff de Ternera con Champiñones, Zanahoria y Chirivía
- Judías Verdes con Bacon, Aguacate, Manzana y Huevo
- Ensalada de Sandía, Melón, Naranja, Pepino, Aceituna Negra, Menta y Albahaca
- Dorada a la Bilbaína con Tagliatelle de Verduras
- Solomillo de Cerdo con Melocotones y Espinacas
- Salmón Pochado, Verduras Salteadas y Ensalada de Hinojo y Pomelo
- Raviolis de Pollo Envueltos en Verduritas con Crema de Coliflor al Curry
- Lasaña de Carne con Verduras
- Club Sándwich con Boniato, Pollo, Bacon, Lechuga, Tomate y Guacamole
- Yogur, Crumble de Melocotón y Frutas de Temporada
- Mejillones al Curry con Zanahoria, Calabacín, Berenjena y Espinacas
- Cuarto Trasero de Pollo Asado con Champiñones, Brócoli, Cebolletas y Ensalada
- Sepia a la Plancha con Ensalada de Fideos de Calabacín, Zanahoria, Parmesano y Vinagreta Balsámica
- Kefta de Cordero y Ensalada de Calabaza con Salsa de Yogur
- Crema Fría de Puerros con Salchicha, Champiñones y Ensalada de Canónigos con Fresas
- Batido de Zanahoria, Melón, Pepino y Manzana con Brocheta de Jamón, Melón y Langostinos
- Fresas al Balsámico, Naranja, Albaricoque y Uvas con Yogur de Cereza
- Brocheta de Salmón Marinado con Mango, Aguacate y Cebolla Encurtida
- Chorizo con Ensalada Campera
- Tacos Mexicanos de Ternera Marinada sobre Endivias
- Pechuga de Pavo a la Plancha con Manzana Salteada y Ensalada de Rúcula
- Sardinas con Ensalada de Canónigos, Pera y Salsa César
- Ensalada de Bacalao, Espinacas y Pera
- Sopa de Melón y Manzana con Ensalada de Canónigos, Higos y Jamón Serrano
Junio 2018
- Brochetas Mediterráneas con Arroz de Apionabo y Ensalada Griega
- Jurel a la Espalda con Ensalada de Patata Rota Prebiótica
- Calabacín Relleno con Ensalada de Tomate, Pepino y Remolacha
- Tacos de Pescado con "Pico de Gallo" de Piña y Ensalada de Col
- Buddha Bowl Tropical con Carne Especiada
- Picadillo Asado con Huevos o Aguacate
- Smoothie de Pastel de Zanahoria
- Hamburguesas con Ensalada de Calabacín, Berenjena y Hierbabuena
- Salmón con Albahaca y Limón, Tabbouleh de Zanahoria y Espinacas al Ajillo
- Pastel de Musaka "A Mi Manera"
- Caldereta de Sepia con Tabbouleh
- Falda de Ternera Marinada con Ensalada de Fresas
- "Salchicha" de Pollo, Boniato, Manzana y Espinaca
- Granola de Frutos Secos
- Albóndigas de Wontón con Verduras Asadas y Salsa de Jengibre
- Sardinas a la Parrilla con Gremolata y Ensalada de Hinojo y Col
- Pollo Estofado al Azafrán con Cuscús de Coliflor con Pasas y Piñones
- Pescado Asado con Pesto de Tomate Seco (o Pesto Muy Verde) y Espaguetis de Calabacín
- Kebabs Kofta con Verduritas
- Rollito de Primavera en un Bol
- Smoothie Bowl Tropical de Papaya con Jengibre y Cúrcuma
- Sopa de Curry y Coco con Gambas, Puerro Asado, Acelgas y Bacon
- Pechuga de Pollo con Especias Morunas, Puré de Calabaza, Berenjena y Ensalada
- Chipirones al Balsámico con Jamón Serrano, Acelgas con Pasas y Puerro Asado
- Conejo a la Mostaza con Almendra, Berenjena y Ensalada de Canónigos
- Pizza de Yuca, Salsa de Tomate, Pimientos Asados, Berenjena y Bacon
- Tortilla de Pollo y Yuca, Ensalada con Aguacate y Cebolla Roja
- Pastel de Manzana, Calabaza y Nueces
Mayo 2018
- Cerdo Cinco Especias con Verduras
- Ensalada Templada con Pescado
- Muslitos de Pollo con Ajo y Limón
- Relleno de Empanadilla China con Espaguetis y Espinacas
- Ensalada de Coles de Bruselas
- Frittata de Boniato, Kale y Chorizo
- Porridge Paleo Instantáneo
- Pollo Estofado con Boniato y Acelgas
- Pescado Asado con Judías
- Sopa de Verduras y Carne
- Pollo con Espinacas y Lombarda
- Chuletas de Cerdo Glaseadas con Ensalada de Boniato
- Buñuelos de Plátano Macho con Huevo y Aguacate
- Pastel de Manzana y Canela
- Albóndigas Agridulces con Arroz
- Langostinos al Limón con Trigueros
- Coliflor Asada con Recuerdo a Pizza
- Wraps “Chinatown” en Lechuga
- Hamburguesas Teriyaki
- Lo Mein de Pollo
- Crumble de Frutos Rojos y Chocolate
- Pollo Asado a la Mostaza y Limón con Verduras y Cuscús de Brócoli
- Pescado Mediterráneo con Verduras y Yuca Cocida
- Lasaña de Calabacín, Carne y Ricotta
- Barquitas de Ensalada de Pollo (o Atún, Caballa, Melva)
- Burger de Pavo con Ensalada de Pepino y Verduras Crujientes
- Huevos del Pescador
- Pudding de Cacao y Aguacate
- Bulgogi Coreano con Verduras Encurtidas y Arroz de Coliflor y Acelgas
- Salmón con Champiñones y Acelgas a la Crema y Patatas Crujientes
- Rollitos Asiáticos con Pickles, Salsa de “Cacahuete” y Arroz
- Ensalada de Pescado con Noodles y Aromáticas
- Filete Ruso con Pistou, Salsa de Champiñones y Brócoli
- Frittata de Puerros, Acelgas y Espárragos Trigueros
- Muffins de Calabacín con Chips de Chocolate
Abril 2018
- Pollo Asado con Verduras Asadas y Coliflor Tostada
- Bacalao con Tomate y Tomillo y Boniatos Asados
- Salteado de Cerdo y Col
- Ensalada de Pollo y Boniato
- Sopa “Egg Drop” con Arroz de Coliflor
- Picadillo de Boniato, Espinaca y Cerdo
- Pudding de Chia y Cacao
- Pollo con Salsa Alfredo y Ensalada de Espinacas con Frutos Secos
- Pasteles de Salmón con Puerro
- Sopa de Pollo con Dumplings de Patata
- Rollitos de Carne Picada con Manzana y Espinacas al Ajillo
- “Pasta” con Brócoli, Tomate y Pollo
- Shakshuka con Patata, Queso de Cabra y Aguacate
- Tortitas de Plátano y Almendra
- Filete de Falda de Ternera Marinada con Verduras Salteadas
- Pescado Asado con Brócoli, Coliflor, Ajo y Ghee
- Ensalada Templada de Pollo, Huevo y Calabaza
- Estofado Rápido de Ternera
- Ensalada de Pollo, Bacon y Calabaza
- Muffins de Huevo y Cerdo con Sabor a Pizza
- Pastel/Pudding Caliente de Boniato y Manzana