receta
Smoothie Bowl de Arándanos y Yogur con Plátano
Ingredientes
Para el smoothie
3 cups yogur griego (sustituye por yogur de coco para AIP y sin lácteos)
1 cup leche de coco
300 grs arándanos
2 plátanos
2 tbsp miel
1 lima, zumo
3 tbsp semillas de chía (omite para AIP)
Para los toppings
2 tsp semillas de amapola (omite para AIP)
½ cup chips de coco
100 grs frambuesas
⅓ piña, en dados de 1 cm
Instrucciones
Para el smoothie
1
Tritura todos los ingredientes (excepto las semillas de chía) en el vaso de la batidora o el procesador durante 1-2 minutos o hasta que la mezcla sea homogénea.
2
Añade las semillas y remueve con una espátula.
3
Reparte en boles. Guarda tapado en la nevera.
Para los toppings
4
Reparte las frambuesas + la piña + los chips + las semillas en los boles. Sirve frío.
Galería
Ingredientes
Para el smoothie
3 cups yogur griego (sustituye por yogur de coco para AIP y sin lácteos)
1 cup leche de coco
300 grs arándanos
2 plátanos
2 tbsp miel
1 lima, zumo
3 tbsp semillas de chía (omite para AIP)
Para los toppings
2 tsp semillas de amapola (omite para AIP)
½ cup chips de coco
100 grs frambuesas
⅓ piña, en dados de 1 cm
Instrucciones
Para el smoothie
1
Tritura todos los ingredientes (excepto las semillas de chía) en el vaso de la batidora o el procesador durante 1-2 minutos o hasta que la mezcla sea homogénea.
2
Añade las semillas y remueve con una espátula.
3
Reparte en boles. Guarda tapado en la nevera.
Para los toppings
4
Reparte las frambuesas + la piña + los chips + las semillas en los boles. Sirve frío.
